Gambar buah mangga segar
Asal Dan Informasi Umum Buah Mangga
Nama Latin: Mangifera indica
Buah mangga adalah buah nasional untuk negara India, Pakistan dan Filipina sedangkan pohon mangga adalah pohon nasional untuk negara Bangladesh.
Mangga disebut 'Aam' di India.
Mangga juga dikenal sebagai 'Raja Buah ".
Pohon mangga merupakan buah yang dianggap berasal dari India yang telah menetap selama lebih dari 4000 tahun dan tersebar di seluruh dunia dari sini. Buah Mangga adalah buah banyak dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis. Buah ini diekspor ke seluruh dunia dengan berbagai bentuk, ada dalam bentuk selai, jus atau minuman sejenisnya.
Pohon mangga tumbuh hingga ketinggian sekitar 50 sampai 60 kaki dan cabang yang tersebar luas. Sebuah pohon abadi, beberapa telah ditemukan untuk menjadi berbuah bahkan setelah 300 tahun.
Buah mangga matang memiliki beberapa warna khas seperti kuning, oranye, kuning dan merah, hijau, hijau dan merah, ungu hijau dll. Buah ini manis dengan berbagai kombinasi manis dengan selera asam. Mangga matang mengeluarkan aroma manis yang berbeda dan kita biasanya menemukan orang-orang mencium bau aroma buah, sebelum membeli mangga tersebut.
India adalah produsen terbesar mangga. Sebagian besar justru secara lokal dikonsumsi meskipun beberapa varietas populer seperti 'Alphonso' disebut 'Hapoos' di India banyak diekspor. Alphonso adalah mangga peringkat tertinggi dalam kualitas dan mangga yang paling mahal yang tersedia di India. Beberapa mangga memiliki berbulu, biji berserat tetapi paling bebas serat.
![]() |
| Jus buah mangga |
Untuk mempermudah penyerapan biasanya mangga dibuat jus agar mudah diserap oleh tubuh kita.
Kulit mangga dari beberapa varietas mangga seperti 'Langda' dan mangga mentah bisa menyebabkan gatal-gatal, terbakar dan menggigit dan peradangan kulit di sekitar mulut karena kandungan asam anakardat di dalamnya. Getah dari beberapa mangga menyebabkan gejala-gejala ini juga karena sifat kaustik dari getah.
Ada ribuan varietas mangga di seluruh dunia. Di India lebih dari 1000 varietas ditemui meskipun kita tidak mungkin menyebutkannya satu per satu. Di Indonesia saja buah ini punya banyak sekali varietas.
Di India, varietas dianggap terbaik, adalah:
- Alphonso, Benishan dan Kesar di India Selatan.
- Dussheri, Langda dan Safeda di India Utara.
Mangga afrika yang istimewa, dagingnya sangat tebal dengan tekstur mulus kuning.
Jus mangga pas diminum saat santai apalagi saat haus di siang hari
Manfaat buah mangga sangat banyak dan beragam, anda bisa membaca artikel terkait mengenai manfaat buah mangga untuk kesehatan.
Pohon mangga unggul biasanya berukuran pendek dengan buah yang banyak dan besar.
Akar pohon mangga yang terlihat jelas akibat adanya tanah yang semula menutupi akar tersebut hilang.
Struktur akar pohon mangga bisa adalah salah satu dari ke empat opsi (pilihan) di atas.









0 comments:
Post a Comment